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山行&ミニタリー

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個人輸入&山行、ミニタリーは何でも さぁ諸君!奴らを教育してやるか『戦車前へ!』

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くさや 

その昔、『なれれば美味しいくさやの干物』という
フレーズが少年漫画でありました たしか こまわりくん かな
相当古いのでおわかりの方は・・・

くさや wikipedia 参照
強烈な匂いです これを干物状態で焼いたら
異臭騒ぎになります。 でも本当は味わいがあり
昔は・・・第二次世界大戦(太平洋戦争前)は庶民の
朝メシのおかずでした

匂いの感じは一口では言い表せません・・・今は懐かしい
ドッポン○所の匂いとも言えます

酒肴にも大変あいます 日本酒には良いですね

くさや 瓶詰め すでに焼いたくさやをほぐして
瓶詰めにしたものです
2011-10-13 11.41.48 (640x472)

新島に工事で行った職人さんからのお土産
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